대만 신죽지역의
푸릇푸릇한 과향과
동방미인만의 독특한 향미가
조화롭게 어우러지는 매력적인 차
▪동방미인▪
영국의 빅토리아 여왕이 즐겨 마신 차로,
동방의 미인 같은 매혹적인 향긋함이 느껴집니다.
- 부분 산화차
- 찻잎: 백호와 붉은 갈색
- 수색: 약간의 붉음
- 향: 과향
- 동방미인의 고유한 향미
동방미인은
하얀 솜털 같은 찻잎이 있어,
"백호우롱차"라고도 불립니다.
이 외에도
'팽풍차', '샴페인우롱', '향빈오룡' 등의
별명이 많은 차입니다.
동방미인은 "소록엽선"이라는 벌레가
찻잎의 진액을 빨아 먹고 난 후,
그 자리에 독특한 화학 반응이 일어나
동방미인만의 상큼하고 향긋한 과향을 만들어냅니다.
이 벌레의 진액으로
차의 풍미가 완성되기 때문에,
농약을 칠 수 없는 차라고 합니다.
* 찻잎을 뜨거운 물에
오랜시간 우리면 떫은 맛이 강해질 수 있습니다.
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푸릇푸릇한 과향과
동방미인만의 독특한 향미가
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▪동방미인▪
영국의 빅토리아 여왕이 즐겨 마신 차로,
동방의 미인 같은 매혹적인 향긋함이 느껴집니다.
- 부분 산화차
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- 수색: 약간의 붉음
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동방미인은
하얀 솜털 같은 찻잎이 있어,
"백호우롱차"라고도 불립니다.
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'팽풍차', '샴페인우롱', '향빈오룡' 등의
별명이 많은 차입니다.
동방미인은 "소록엽선"이라는 벌레가
찻잎의 진액을 빨아 먹고 난 후,
그 자리에 독특한 화학 반응이 일어나
동방미인만의 상큼하고 향긋한 과향을 만들어냅니다.
이 벌레의 진액으로
차의 풍미가 완성되기 때문에,
농약을 칠 수 없는 차라고 합니다.
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